Ľanové semienka a ich 10 benefitov pre naše zdravie (1.časť článku)

 

Ľanové semienka konzumujú ľudia už 6000 rokov a jedná sa o jednu z prvých kultivovaných superpotravín. Ľanové semienka pomáhajú pri trávení, vplývajú na našu pleť, znižujú cholesterol, znižujú chuť na cukor, pomáhajú hormonálnej rovnováhe, bojujú proti rakovine a podporujú chudnutie.

 

2017-03-07 13 52 37

 

Ľanové semienka sú malé zlatohnedé semienka s najväčším obsahom rastlinných omega-3 mastných kyselín (tzv. kyselina alfa-linoleová) na svete. Ďalším zaujímavým faktom je, že majú prvenstvo v obsahu lignanov. Obsahujú až 7-násobne viac lignanov ako sezamové semienka.

 

2017-03-07 13 52 45

 

Pravidelná konzumácia ľanových semienok má veľa pozitív pre naše telo. Nasledovných desať bodov je krátke zhrnutie tých najdôležitejších:

 

1. Vysoký obsah vlákniny a nízky obsah sacharidov

Jednou z najpozoruhodnejších výhod ľanových semienok je ich vysoký obsah vlákniny, ktorá je rozpustná vo vode a má pozitívne účinky v tráviacom trakte. Vďaka nej sa udržia potraviny v žalúdku dlhšiu dobu a zvýši sa absorpcia živín.

Ľanové semienka sú bohaté na rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu. Vďaka tomu podporujú detoxikáciu hrubého čreva, odbúravanie tukov a zníženie potreby cukrov. Mali by sme konzumovaať denne 30-40g potravín s vysokým obsahom vlákniny.

 

2. Zdravá pokožka a vlasy

Ak chcete mať zdravšiu pleť, vlasy a nechty, skúste pridávať 2 lyžice ľanových semienok do smoothies alebo zaradiť do bežného jedálnička.

ALA tuky v ľanovom semienku prospievajú pokožke a vlasom tým, že poskytujú základné tuky, rovnako ako aj vitamíny skupiny B, ktoré môžu znížiť vysúšanie a vznik lupín. Rovnako môžu znížiť príznaky akné a ekzému. Toto platí rovnako aj pre oči, pretože ľan môže znížiť syndróm suchých očí.

Ľanový olej je ďalšou veľmi zaujímavou voľbou, pretože obsahuje vyššiu koncentráciu tukov.

Môžete si vziať 1-2 lyžice vnútorne na podporu hydratácie pleti a vlasov. Zmiešaním s esenciálnymi olejmi získame prirodzený zvlhčovač pleti.

 

3. Chudnutie

Štúdie potvrdili, že ľanové semienka a vlašské orechy pomáhajú proti obezite a podporujú chudnutie.

Vzhľadom k tomu, že ľan je plný zdravých tukov a vlákniny, udrží dlhšiu dobu pocit sýtosti a vďaka tomu budete jesť menej, čo môže viesť k zníženiu celkovej hmotnosti. Pridajte do svojho jedálnička každý deň 1-2 polievkové lyžice ľanových semienok a podporte tým svoje chudnutie.

 

4. Nízke množstvo cholesterolu

Výskumy ukázali, že pravidelná konzumácia ľanových semienok môže prirodzene znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Rozpustná vláknina ľanových semienok zachytáva tuk a cholesterol v tráviacom systéme tak, aby nemohol byť absorbovaný. Rovnako zachytáva aj žlč, ktorá vzniká z choesterolu v žlčníku.

Žlč sa potom vylučuje cez tráviaci systém, a núti telo vytvárať ju viac s použitím prebytku cholesterolu v krvi a tým spôsobí jeho prirodzené zníženie.

 

5. Ľanové semienka sú bezlepkové

Použitie ľanu je skvelý spôsob ako prirodzene nahradiť bežné zrná obsahujúce lepok. Ľanové semienka sú preto skvelá alternatíva pre celiakov, alebo tých, čo majú citlivosť na lepok.

Môžu byť dobrou alternatívou produktov s omega-3 mastnými kyselinami pre ľudí s alergiou na ryby.

Ďalšou výhodou je samozrejme príprava jedál. Ľanové semienka môžu byť použité v bezlepkových jedlách.

 

V našom eshope nájdete nasledujúce výrobky z ľanových semienok:

 

2017-03-07 14 11 03

 

2017-03-07 14 11 12

2017-03-07 14 11 19

2017-03-07 14 11 35

2017-03-07 14 11 43

 

 

 

Pokračovanie článku už onedlho...

 

Článok bol prevzatý a preložený zo stránky www.draxe.com.

 

 

 

 

Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.