Psyllium - pomocník nielen s trávením

Väčšina výdavkov na zdravotnú starostlivosť je vynaložená na boj proti chorobám, namiesto programov na prevenciu proti chorobám. Základom by malo byť oboznamovanie ľudí so správnou výživou. Žiaľ nie je to tak a sme nútení sami pátrať a nachádzať spôsoby ako sa udržať v zdravej kondícií. A keď hovoríme o správnej výžive, máme na mysli celé rady potravín – veľké množstvá zeleniny, zdravé tuky obsiahnuté vo vajciach od hydiny z voľného výbehu, maslo prírodného pôvodu, kokosový olej a vysoko kvalitné mäso z prirodzene chovaných zvierat. Toto všetko je základom pre naše zdravie. Prevencia chorôb ale súvisí aj so špecifickými doplnkami stravy, z ktorých veľa sa preukázalo v konečnom dôsledku znížením nákladov na samotné liečenie chorôb. Týmto sa dostávame k rastline s názvom Psyllium, slovensky Skorocel indický...

 

2016-01-21 14 34 14

 

Odporúčaná denná dávka vlákniny sa pohybuje medzi 20-30g. Žiaľ väčšina ľudí prijíma len polovičné množstvo, prípadne ešte menej. Najlepší zdroj vlákniny je zelenina a práve tú nekonzumujeme v dostatočnom množstve. Existujú dva typy vlákniny:

 

  • vláknina nerozpustná vo vode

Nájdete ju v potravinách ako je tmavo zelená listová zelenina, zelené fazuľky, zeler alebo mrkva. Táto vláknina sa nerozpúšťa vôbec a zvyšuje množstvo stolice. To pomáha jedlu prejsť tráviacim traktom rýchlejšie a tým zdravšie eliminovať nepotrebné látky.

  • vláknina rozpustná vo vode

Rozpustnú vlákninu nájdete v uhorkách, čučoriedkach, fazuliach a orechoch. Získava gelovitú štruktúru a spomaľuje trávenie. Tým navodzuje pocit sýtosti, čo pomáha pri regulácií hmotnosti.

 

 

Veľa potravín, najmä ovocie a zelenina prirodzene obsahujú aj rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu a obe slúžia ako vynikajúce krmivo pre črevné mikroorganizmy. Psyllium obsahuje tiež oba druhy vlákniny.

 

2016-01-21 14 28 062016-01-21 14 28 26

 

9 zaujímavých výhod vlákniny pre naše zdravie

 

Vláknina je okamžitá pomoc s nepravidelným vylučovaním alebo s príležitostnou zápchou. Nedávne výskumy ukázali ale ďalšie benefity užívania vlákniny:

  • Kontrola hladiny cukru v krvi – Rozpustná vláknina môže pomôcť spomaliť vstrebávanie cukru vo vašom tele.

  • Zdravé srdce – Dokázané bolo, že osoby ktoré prijímajú stravu s vysokým množstvom vlákniny majú o 40% menšie riziko srdcového infarktu.

  • Prevencia mŕtvice – Vedci zistili, že konzumáciou každých 7g vlákniny na dennej báze znížite riziko mŕtvice o 7%.

  • Kontrola hmotnosti - Doplnky potravy s vlákninou podporujú zníženie hmotnosti u obéznych ľudí tým, že vyvolajú pocit sýtosti. Keď mikróby v črevách sa dostanú do kontaktu s vlákninou, vylučujú mastné kyseliny s krátkym reťazcom nazývané acetát. Táto látka vyšle potom signál nášmu organizmu aby sme prestali jesť.

  • Zdravá pokožka – Vláknina, obzvlášť vo forme šupiek z psyllia pomáha dostať z tela plesne a iné zárodky ochorení ktoré by sa inak z tela dostali vo forme akné a iných kožných problémov.

  • Prevencia divertikulitídy – Vláknina, najmä nerozpustná zložka, dokáže znížiť zápal čriev.

  • Hemeroidy – Strava s vysokým obsahom vlákniny dokáže znížiť riziko hemeroidov.

  • Syndróm dráždivého čreva – Vláknina poskytuje úľavu pri tomto ochorení.

  • Žlčové a obličkové kamene – Vláknina znižuje riziko žlčových a obličkových kameňov vďaka regulácií hladiny cukru v krvi.

 

 

Ak hľadáte zdravý spôsob ako doplniť vlákninu, psyllium je lacná a zároveň efektívna možnosť. Pri konzumácií 3x denne prijme telo viac než 18g vlákniny čo sa blíži k odporúčanej dennej dávke. V ideálnom prípade je dobré prijímať 50g vlákniny na 1000 spotrebovaných kalórií. Tu je ale potrebné užívať psyllium popri strave bohatej na zeleninu.

 

P2160020

 

Dávkovanie

 

Dve kávové lyžičky psyllia rozmiešajte v menšom množstve vody a hneď vypite. Následne zapite tento pohár psyllia ďalším pohárom vody. Psyllium v žiadnom prípade nevarte! Narozdiel od chia semienok ktoré nechávame odstáť asi 15min vo vode, psyllium treba vypiť ihneď po rozmiešani vo vode, pretože nasiakne vodou a jeho gelovitá štruktúra nie je ideálna na pitie. Psyllium môžete zamiešať aj do rozmixovaného ovocia, mliečnych nápojov a do jogurtu. Odporúča sa užívať ale 30min pred alebo po jedle. Ak počas užívania zaznamenáte nejaké tráviace problémy, odporúčané množstvo iba znížte. Keď tieto príznaky zmiznú môžete množstvo psyllia zvyšovať. Psyllium nie je návykové a odporúča sa užívať dlhodobo. Vláknina pomáha zlepšovať priechod nestrávených zvyškov tráviacim traktom, čo má vo svojom konečnom dôsledku pozitívny vplyv na naše celkové zdravie. Ak máme nedostatok vlákniny, strava nám v črevách hnije a do tela sa vylučujú krvou jedovaté toxíny.

 

Alternatívne názvy: Psyllium, psyllium indické, skorocel indický

 

Článok bol prevzatý a preložený z anglického originálu.

Zdroj: http://articles.mercola.com

 

Psyllium nájdete aj v našom eshope.

 

 

Prevádzkovateľ webu OnBoard spol., s.r.o., ako správca osobných údajov, spracováva na tomto webe súbory cookies pre zlepšovanie prostredia webových stránok, na analytické účely a pre cielenú reklamu. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. VIAC INFORMÁCIÍ