Pistácie pražené solené BIO Wolfberry 100 g

522
Neohodnotené

Pistácie pražené solené Wolfberry BIO 100g. Vynikajúca slané oriešky, ktoré dodajú organizmu nielen energiu, ale aj celý rad dôležitých látok.

  • €3,24 €0,11 –3 %
  • V externom sklade
€3,13
Kategória: Pistácie
Hmotnosť: 0.1 kg
Balenie: 100g
Krajina povodu: Turecko
Surovina: Pistácie
 

Pistácie pravá, iným menom pistacia pistáciový (Pistacia vera), je malý drobný stromček, ktorý pochádza z Ázie, odkiaľ sa rozšíril nielen napríklad k Stredozemnému moru, ale aj na Floridu, kde sa mu mimoriadne darí. Pistácií najviac vyhovuje suché subtropické podnebie, ale zvládne aj prízemné mrazíky. V máji až júni kvitne žltkastými kvietky, plody sa zbierajú v období septembra a októbra.

Pistácie sa pestuje pre oriešky, ktoré na stromčeku vyzerajú málinko ako hrozno. Oriešky sú asi 2,5 cm dlhé, majú škrupinu krémovej farby a ich jadrá sú zelená. Dajú sa konzumovať ako čerstvá, tak pražené a sú súčasťou mnohých národných jedál. Za zmienku stojí napríklad balkánsky Rahat alebo talianska mortadella.

Pistácie majú charakteristickú sladkastú chuť, jemnú konzistenciu a sú veľmi dobre stráviteľné. Obsahujú v priemere okolo 55% olejov, 20% bielkovín a 15% cukrov. Keď k tomu pridáme ešte 10% vlákniny, ktoré majú viac ako niektoré druhy ovocia, tak zistíme, že sa pistácie nutrične radí medzi najcennejšie orechy.

Pistácie sú navyše perfektným zdrojom vitamínov vitamínu B6 a draslíka, ktorého malá hŕstka týchto orieškov obsahuje viac, ako banány. Wolfberry pistácie sú jemne pražené a solené. Sú pestované na kontrolovanom ekologickom poľnohospodárstve v BIO kvalite a výborne sa hodí nielen k priamej konzumácii, ale aj do varených a pečených jedál alebo do studenej kuchyne.

Vitamíny a minerály v 100g
Vápnik: 107 mg; Železo: 4.03 mg; Horčík: 109 mg; Fosfor: 469 mg; Draslík: 1007 mg; Sodík: 428 mg; Zinok: 2.34 mg; Vitamín C: 3 mg; Tiamín: 0.695 mg; Riboflavín: 0.234 mg; Niacín: 1.373; Vitamín B6: 1.122 mg; Kyselina listová: 51 mikrogramov; Vitamín A: 259 IU; Vitamín E (alfa-tokoferol): 2.42 mg; Vitamín K (fylochinón): 13.2 mikrogramov

Nutričné hodnoty v 100g
Energia: 2412 kJ / 577 kcal; Sacharidy: 18 g - z toho cukry 8 g; Bielkoviny: 20 g; Tuky: 45 g - z toho nasýtené 6 g; Vláknina: 10 g; Soľ: 1.07 g; Vlhkosť: 2%

alergény
pistácie

Krajina pôvodu
Turecko

BIO výrobok pod kontrolou: CZ-BIO-002

obsah
100 g

Podobný produkt

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole:
 
Prevádzkovateľ webu OnBoard spol., s.r.o., ako správca osobných údajov, spracováva na tomto webe súbory cookies pre zlepšovanie prostredia webových stránok, na analytické účely a pre cielenú reklamu. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. VIAC INFORMÁCIÍ