Novinka Tip

Ryža basmati biela BIO 250 g

542
1 hodnotenie

Ryža Basmati Wolfberry BIO 250 g je krásne voňavá, výborne chutí a nelepí sa. Je vhodná pre bezlepkovú diétu. Pestovaná v Indii v BIO kvalite z ekologického poľnohospodárstva.


  • V externom sklade
€1,38
Kategória: Ryža
Hmotnosť: 0.25 kg
Balenie: 250g
Krajina povodu: India
Surovina: Ryža
 

Ryža patrí k najstarším pestovaným obilnina na svete, druh basmati je jej najušľachtilejší odroda, ktorá sa pestuje na úpätí Himalájí. Po celej stovky rokov je tento druh ryže šľachtený v Indii a Pakistane na miestach, kde sú polia zavlažovaná krištáľovo čistou vodou, ktorá sa topí z ľadovcov.

Čisté ovzdušie, voda bohatá na minerály a láska, s ktorou miestna ryžu pestujú, dáva basmati jej nezameniteľný charakter.
Pre ryžu basmati je charakteristické dlhé zrno, ktoré má arómu s mierne orieškovým podtónom. Práve vďaka vôni získala meno basmati, čo v hindčine znamená "kráľovná vôní".

V roku 2000 chcela získať patent na pestovanie ryže basmati v USA spoločnosť RiceTec. Hoci predložila niekoľko vlastných hybridov, licenciu nezískala. Medzinárodný súd určil, že termínu basmati môžu užívať len pestovatelia z Indie a Pakistanu.
Jej obrovskou výhodou je, že sa pri varení nelepia, je rýchlo a ľahko stráviteľná a neobsahuje lepok. Je vynikajúci nielen pri príprave rôznych pokrmov ázijskej kuchyne, ale výborne sa hodí aj ako príloha ku klasickým európskym pokrmom.

Ako variť správne ryžu basmati tak, aby bola krásne voňavá a zachovala si všetky vlastnosti? Prepláchnite jeden diel ryže basmati a vsypejte do 1 1 až 1 1 dielu osolenej vody. Prikryte pokrievkou a ryžu priveďte do varu. Zmiernite teplotu na minimum a nechajte pod pokrievkou asi 12 - 15 minút (kým sa voda nevyvarí).
Odstavte z platne, ryžu jemne prekyprite a nechajte 3 - 5 minút odstáť.

Nutričné hodnoty v 100g
Energia: 1527 kJ / 365 kcal; Bielkoviny: 7.13 g; Tuky: 0.66 g; Sacharidy: 79.95 g - z toho cukry 0.12 g; Vláknina: 1.3 g
Produkt ekologického poľnohospodárstva v BIO kvalite.

Krajina pôvodu
India

BIO výrobok pod kontrolou: CZ-BIO-002

obsah
250 g

Podobný produkt

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

5,0 1 hodnotenie
Pridať hodnotenie
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole:
 
Prevádzkovateľ webu OnBoard spol., s.r.o., ako správca osobných údajov, spracováva na tomto webe súbory cookies pre zlepšovanie prostredia webových stránok, na analytické účely a pre cielenú reklamu. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. VIAC INFORMÁCIÍ