Machovka peruánska Physalis BIO 100 g

8594158031532
Neohodnotené

Wolfberry Machovka peruánska v BIO kvalite z Peru. Nesírené plody sušené na slnku vhodné ako pre priamu konzumáciu, tak do müsli, jogurtov s Wolfberry kašou.

  • €3,31 €0,13 –4 %
  • V externom sklade
€3,18
Kategória: Sušené ovocie
Hmotnosť: 0.1 kg
Balenie: 100g
Krajina povodu: Peru
Surovina: Machovka peruánska
 

Machovka peruánska, ktorú môžete poznať aj pod menom Physalis peruviana alebo Incan Goldenberries, je 0,6 až 1,2 metra vysoká, jednoročná bylina, ktorá pochádza z Peru, Kolumbia a Ekvádore a ich vlastností hojne využívali napríklad Aztékovia.

Dnes sa pestuje v mnohých tropických a subtropických oblastiach. Je v "príbuzenskom" vzťahu napríklad s baklažánom a paradajkami a veľmi zaujímavé na tejto rastline je to, že kvitne v noci.
Jej šťavnaté plody sú zelenožlté až žltooranžové a majú veľkosť čerešničky. Tieto bobule sa vyvíja v papierovo tenkom, rebrovanom kalichu, ktorý má podobu nafúknutého lampióniku šedozelenej farby. Ten sa pri konzumácii odstraňuje a jedia sa len vynikajúce bobule.

Plody machovka majú sladkokyslú a zvláštne korenistú chuť, ktorá sa málinko podobá jahodám, ale vonia pritom akoby po ananásu. Bobule obsahujú celý rad vitamínov a minerálov a konzumujú sa buď priamo surové, alebo sa pridávajú do varených a pečených pokrmov, ktorým dodajú "šmrnc exotiky".
V ich domovine, kde nie sú toľko vzácne, sa z nich navyše robí kompót, džem a rôzne ovocné rôsoly.

Wolfberry machovka peruánska je sušená na slnku, nesírená a v BIO kvalite, takže sa dá konzumovať priamo.
Vynikajúci je ale aj v müsli, jogurtoch, v rôznych ovocných šalátoch a zmesiach sušeného ovocia, ako originálne a chutná ozdoba na zákuskoch a tortách, alebo namočená v kvalitnej čokoláde.
Nutričné ​​hodnoty v 100g:
Energia: 1439 kJ / 339 kcal;
Bielkoviny: 9.2g;
Tuk: 1g;
Sacharidy: 53 g;
Vláknina: 10g;
Vlhkosť: max 18 g
Alternatívne názvy: Židovská čerešňa, Ananásová čerešňa, Kapsko Srstka, Měchýřovitá čerešňa, Zemný čerešňa
Krajina pôvodu: Peru
Obsah balenia: 100 g

Podobný produkt

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole:
 
Prevádzkovateľ webu OnBoard spol., s.r.o., ako správca osobných údajov, spracováva na tomto webe súbory cookies pre zlepšovanie prostredia webových stránok, na analytické účely a pre cielenú reklamu. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. VIAC INFORMÁCIÍ